J'ai passé un peu de temps en Corée. Les Coréens sont à peine au courant qu'ils produisent du thé. Dommage car il est bon (je n'ai goûté qu'un thé vert).
Je suis à court d'argent pour un petit moment, alors toutes mes ambitions de pu-erhs etc tombent à l'eau. Tant pis, tant mieux, je bois les thés de ma cave (je ne vois pas d'autres mots, même si je ne la construis pas consciemment, elle existe voilà tout). Je redécouvre des thés délaissés. Mais malheur mes réserves de pu-erhs pas trop jeunes s'épuisent (je n'ai plus de vrac 22, le 28 arrive à sa fin, ainsi que les 23 et 24, et celui de 1983).
J'ai tenté ce pu-erh, avec un oiseau sur l'imprimé, mais après avoir respiré la théière je ne l'ai pas bu. C'était très fort, fumé, bizarre. Je ne sais plus d'où vient ce thé. Je me méfie, peut-être à tort (c'est la galette en photo sur ce post).
A la place j'ai bu un Tai Bai Zui Jiu, boîte achetée il y a deux ans, mais le thé est toujours extra.
Il a fait très froid. Les chocs de température provoquent des souvenirs. Je me souviens de cette année de grandes grèves dans Paris, en 1995, j'y étais étudiant, pas chez moi, c'était un nouveau monde. J'avais découvert les thés parfumés, déjà un pas vers le "vrai" (ahah) thé. Et j'avais fait des théières et des théières de thé pour les grévistes de la boîte où je travaillais et pour des amis à la fac où je passais les voir. C'était joyeux, et bordel ça nous réchauffait. J'avais laissé les sachets pour les camarades en lutte.
Bien sûr, car le thé est de gauche (la Suze est de droite). C'est une boisson populaire. Il faudra que je développe. Que boivent les gens de droite ? Pas grand chose, ils se donnent des airs. Le thé c'est pour le peuple, et je rêve du jour où il quittera les comptoirs chics, et où l'on en trouvera dans les bars du coin.
Le thé est la boisson de la grève, ça réchauffe et tient en éveil, et bon dieu, c'est du plaisir dans des moments difficiles. Dans la grève, il y a du zazen. On suspend tout, pour un changement radical.
Je suis à court d'argent pour un petit moment, alors toutes mes ambitions de pu-erhs etc tombent à l'eau. Tant pis, tant mieux, je bois les thés de ma cave (je ne vois pas d'autres mots, même si je ne la construis pas consciemment, elle existe voilà tout). Je redécouvre des thés délaissés. Mais malheur mes réserves de pu-erhs pas trop jeunes s'épuisent (je n'ai plus de vrac 22, le 28 arrive à sa fin, ainsi que les 23 et 24, et celui de 1983).
J'ai tenté ce pu-erh, avec un oiseau sur l'imprimé, mais après avoir respiré la théière je ne l'ai pas bu. C'était très fort, fumé, bizarre. Je ne sais plus d'où vient ce thé. Je me méfie, peut-être à tort (c'est la galette en photo sur ce post).
A la place j'ai bu un Tai Bai Zui Jiu, boîte achetée il y a deux ans, mais le thé est toujours extra.
Il a fait très froid. Les chocs de température provoquent des souvenirs. Je me souviens de cette année de grandes grèves dans Paris, en 1995, j'y étais étudiant, pas chez moi, c'était un nouveau monde. J'avais découvert les thés parfumés, déjà un pas vers le "vrai" (ahah) thé. Et j'avais fait des théières et des théières de thé pour les grévistes de la boîte où je travaillais et pour des amis à la fac où je passais les voir. C'était joyeux, et bordel ça nous réchauffait. J'avais laissé les sachets pour les camarades en lutte.
Bien sûr, car le thé est de gauche (la Suze est de droite). C'est une boisson populaire. Il faudra que je développe. Que boivent les gens de droite ? Pas grand chose, ils se donnent des airs. Le thé c'est pour le peuple, et je rêve du jour où il quittera les comptoirs chics, et où l'on en trouvera dans les bars du coin.
Le thé est la boisson de la grève, ça réchauffe et tient en éveil, et bon dieu, c'est du plaisir dans des moments difficiles. Dans la grève, il y a du zazen. On suspend tout, pour un changement radical.
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